Nuestra recomendación para el fin de semana: VALLE DEL AMBROZ

El Valle del Ambroz está enclavado en las últimas estribaciones de la sierra de Gredos, junto a la sierra de Béjar, y cuenta con un rico legado histórico y arquitectónico y un valioso patrimonio natural. Ya los vetones habitaban Segura de Toro, como prueban los verracos celtas encontrados y el toro de piedra de su plaza. Lugar natural de paso hacia el norte, los romanos lo convirtieron en un oasis en plana Vía de la Plata, aprovechando las aguas termales del que hoy es el balneario de Baños de Montemayor. Hay más restos arqueológicos de este periodo, como la villa romana de la Granjuela, en Casas del monte. De la época medieval son el castillo templario y el barrio judío de Hervás. Y en el palacio de Sotofermoso de Abadía, con uno de los jardines renacentistas más sobresalientes de la época, Lope de Vega compuso algunas obras para su protector, el Duque de Alba.

Su medio natural es impresionante: en poco más de veinte kilómetros se pasa de la dehesa extremeña a paisajes de alta montaña (2.100 m). Sus frondosos bosques, praderas, huertos con cerezos y ciruelos ofrecen un bello espectáculo. El agua y la nieve son protagonistas, con cumbres nevadas hasta principios de julio, como atestigua el nevero de La Garganta o la estación de esquí de La Covatilla. Tres balnearios, piscinas naturales en gargantas, como la de Gargantilla, aseguran el refresco en el verano. Recios puentes romanos, como el de Aldeanueva del Camino, saludan al caminante en la misma Vía de la Plata.

FLORA

La variedad de paisajes propicia una gran biodiversidad: castaños. Robles, acebos o abedules comparten el espacio con cerezos, ciruelos o almendros. Algunos árboles incluso han alcanzado la distinción de Árboles Singulares de Extremadura por su monumentalidad, tamaño o edad.

FAUNA

En las sierras destacan las colonias de rapaces como el águila real, buitres leonados, búhos reales, azores, milanos y aguiluchos. En el valle se esconden algunos ejemplares de lince, mientras que los zorros son fáciles de ver. Ciervos y jabalíes viven en zonas de bosque.

RECOMENDACIONES

Es un magnífico lugar para practicar senderismo. Hay una red de catorce senderos señalizados que discurren por caminos históricos como la Vía de la Plata o vías pecuarias como la Cañada Soriana Occidental, aprovechando rutas tradicionales. Hay una buena oferta de actividades, como canoas, Paintball, rappel, parapente u observación de aves. Destaca su famoso Otoño Mágico en noviembre y Los Conversos el último mes de junio. No hay que pasar sin degustar su gastronomía: patatas revueltas, sopa de freje, leche frita, asados, cerezas, ciruelas, productos del cerdo, migas con pimentón y repostería diversa.

OTRAS INFORMACIONES DE INTERÉS

Área total: 235 km2

Altitud sobre el nivel del mar: Hervás, en el centro de la comarca, se eleva a688 m.

Habitantes: 8.219

Límites: situada al norte de Extremadura, limita al este con el Valle del Jerte, al oeste con Las Hurdes y Granadilla, al sur con Plasencia y al norte con la sierra de Béjar.